D vitamini orqanizmin sümük sağlamlığı, immunitet sistemi və əhval-ruhiyyəsi üçün vacibdir. Günəş işığı əsas mənbə olsa da, bəzi qidalar da D vitamini ilə zəngindir. Foodinfo.az D vitamini ehtiva edən qidaları təqdim edir.Yağlı balıqlar:

Somon (qızılbalıq)

Sardina

Skumbriya

Ton balığı

Dəniz məhsulları:

Balıq qaraciyəri yağı (ən yüksək D vitamini tərkibinə malikdir)

Karides və istridyə

Süd və süd məhsulları:

Kərə yağı

Pendir (xüsusilə çedar və ricotta)

D vitamini ilə zənginləşdirilmiş süd və qatıq

Yumurta sarısı:Xüsusilə sərbəst gəzən toyuqların yumurtası daha çox D vitamini ehtiva edir. Göbələklər:Portobello, şitake və maitake göbələkləri günəş işığına məruz qaldıqda D2 vitamini istehsal edirlər. D vitamini ilə zənginləşdirilmiş qidalar:

Taxıllar və yulaf əzməsi

Bitki südləri (badam, soya, kokos südü)

Meyvə şirələri (xüsusilə portağal şirəsi)

Əgər kifayət qədər günəş işığı qəbul etmirsinizsə, bu qidaları rasionunuza əlavə etməklə D vitamini səviyyənizi yüksəldə bilərsiniz. Alternativ olaraq, həkim məsləhəti ilə D vitamini əlavələri də qəbul edilə bilər.

Gundemxeber.Az